心地よい暮らしのために、、、 テーマはシンプル&リラックス




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2010年01月09日

【ドーナッツ、ビタントニオで♪】

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こんにちは!
昨日から子供たちの学校も始まり、ようやく通常生活って
ところでしょうか、、、
しかし始業式は、お昼前には帰ってきます。
午後から子供たちのお友達がわっさわっさ(^_^;)
おやつのストックもなくあわててドーナッツを作りました。
といっても、ビタントニオで作る焼きドーナッツ。
生地をねかせなくていいので簡単です(*^^)v

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今回は小麦粉の1/3量をアーモンドプードルに置き換えて
作りました。あとはチョコペンとチョコスプレーでデコレーション。
なかなか可愛くできました。
1回に36個、2倍量で72個、あっという間に完売です。
子供たちの食欲にびっくりしました^_^;
posted by white at 09:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月04日

【明けましておめでとうございます。】

新年明けましておめでとうございまs。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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早速ですが、今年のおせちは友人3人の共同製作。
大晦日の31日に3人前作って3等分して仕上げました。
これがなかなかいい感じ(*^_^*)自画自賛で済みません^_^;

*えびの黄金焼き
*ぶりの照り焼き
*キッシュ
*いくら胡瓜角松風
*紅白のかぶの酢の物
*ワインレンコンクリームチーズ詰め
*バジルポン酢和え鶏ハム
*栗きんとん
*柿とクリームチーズの生ハム巻き
*白桃生ハム巻き
*つくね団子
*伊達巻き
*ホタテの塩焼き
*うずら肉巻き
*格子かまぼこ
*プチトマトクリームチーズ詰め
*生麩
*銀杏

個人盛り用に
*ミックスナッツごまめ
*サーモンテリーヌ
*黒豆
*数の子
*大根のゆずべったら風

イベントのようでとても楽しかった\(^o^)/
あとお雑煮は今回は野菜類を丁寧に型抜きして
ビタントニオのポアソンプレートで焼いた餅をいれて
できあがり!!
このもちがとても好評でかわいかったです(*^^)v
来年はお気に入りの漆器を見つけたいと密かに思っております(^v^)

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レンズも変えて、きれに写真に残すつもりがやっぱり忙しくって
なかなかできません(-_-;)
今年はかなりがんばった年明けとなりました(*^_^*)
posted by white at 15:25| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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